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グループ情報

    ミニトマト「天使の唇」金賞 受賞のお知らせ

    特例農業法人 株式会社たくみファーム
    アイエスエフネットグループ
    2016年7月22日

    このたび、アイエスエフネットグループ（代表：渡邉 幸義、以下、「ISFnet グループ」）の関連企業である、特例農業法人「株式会社たくみファーム」で収穫されたミニトマト「天使の唇」が、「野菜ソムリエサミット 2016年7月」において金賞を受賞いたしましたことをお知らせいたします。

    賞の概要

    名　称

    野菜ソムリエサミット 2016年7月

    主　催

    一般社団法人日本野菜ソムリエ協会

    ◆野菜ソムリエサミット概要
    「美味しさ」を軸として全国各地から出品される青果物を絶対評価形式にて評価し、食味が優れたものを認証します。価値ある青果物を評価・認証し、広く世の中に発信することにより、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。

    ◆評価方法
    日本野菜ソムリエ協会認定ジュニア野菜ソムリエ以上の資格を保有し、味覚と表現力のテストを通過した「評価員」にて評価します。

    ◆評価基準
    「美味しさ」にポイントを絞り絶対評価形式にて評価します。 評価員が 10 点満点で 10 段階評価を行い、平均点に応じて以下の通り認証します。
    7点以上……銀賞
    8点以上……金賞

    ◆評価員コメント

    • サクランボのような外見と食感で、甘味と酸味がぎゅっと詰まっている。
    • ぷにっとした皮は柔らかく噛むと口の中にジューシーなゼリーが溢れる。
    • 見た目の可愛らしさを活かして、そのまま生で楽しみたい。

    ◆受賞結果

    ◆受賞を受けて
    農福連携の取り組みとして、2015年の法人設立から8月で1年となりますが、障がいのある方が活き活きと働ける環境を整えながら、皆さまに喜んでいただける野菜作りを目指してまいりました。この評価を糧として、結果に甘んじることなく更なる研究努力を重ね、トマトをはじめとする様々な「美味しい野菜」を皆さまにお届けすると共に、今後も障がいのある方がやりがいを持って働ける環境創りに尽力してまいります。

    特例農業法人 株式会社たくみファームについて

    • http://www.takumi-farm.jp/

    ISFnet グループでは、2013年5月31日に新潟県および新潟市と障がい者雇用の創造・促進に関する協定を締結したことを受け、2013年8月に新潟市内に株式会社ISFnetライフ新潟を設立し、障害者総合支援法に基づく障がい者就労支援事業を行なってまいりました。
    その後、2014年に内閣府による国家戦略特区（農業関連）の特定事業者として指定をいただき、2015年8月1日、新潟市西蒲区に、農業と福祉が連携することで、農業の担い手不足解消と、障がいのある方の雇用創造や生活リズムの改善など、様々な問題の解消につながる障がい者雇用の新たなモデルとして設立され、様々な障がいのある方が働いています。

    お問い合わせ

    特例農業法人 株式会社たくみファーム

    TEL：0256-77-7886　
    FAX：0256-77-7887

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